uma receita simples de Salada de Repolho com Maionese:

Ingredientes:

• 1 repolho médio, fatiado finamente
• 1 cenoura grande, ralada
• 1/2 cebola roxa, fatiada finamente
• 1 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 2 colheres de chá de açúcar
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar (opcional)

Instruções:

1. Prepare os Vegetais:
   • Fatie finamente o repolho.
   • Rale a cenoura.
   • Fatie a cebola roxa.
2. Prepare o Molho:
   • Em uma tigela pequena, misture a maionese, a mostarda, o vinagre de maçã e o açúcar.
   • Tempere com sal e pimenta a gosto.
   • Misture bem até obter uma consistência suave e homogênea.
3. Monte a Salada:
   • Em uma tigela grande, combine o repolho, a cenoura e a cebola roxa.
4. Adicione o Molho:
   • Despeje o molho preparado sobre os vegetais.
   • Misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam revestidos com o molho.
5. Resfrie e Sirva:
   • Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
   • Isso permitirá que os sabores se misturem e a salada fique mais saborosa.
6. Decore e Sirva:
   • Antes de servir, decore com salsinha picada, se desejar.
   • Sirva a salada de repolho gelada como acompanhamento para carnes grelhadas, sanduíches ou como parte de uma refeição leve.

Essa salada é refrescante e fácil de preparar, sendo uma opção deliciosa para diversas ocasiões. Aproveite!